Mercado e políticas para o setor da bovinocultura é tema de palestras na 47ª Expoagro

Os eventos técnico-mercadológicos seguem na 47ª Expoagro. Na manhã de ontem (19) foi a vez de debater o mercado e politicas para o setor da bovinocultura. O evento, organizado pela Agropecuária Mato Verde e Sindicato Rural de Dourados, reuniu no auditório do Parque de Exposições João Humberto de Carvalho produtores, acadêmicos e adolescentes de escolas estaduais de Dourados e região.

Um dos temas abordados foi o “Mercado nacional e internacional da carne bovina e gerenciamento de riscos de preços”, ministrado por João Pedro Cuthi Dias, engenheiro agrônomo e consultor da BM&F. Mesmo com a expansão de novas áreas como a Piscicultura, por exemplo, João Pedro afirma que o mercado para a bovinocultura não será afetado. “tem espaço para todos. Não é só o Brasil que consome carne, tem o mercado internacional também”, disse.

O palestrante ressaltou a importância da tecnologia para que o produtor tenha êxito em seus negócios “A tecnologia é um dos maiores desafios do produtor, ele tem que procurar investir cada vez mais para melhorar seu trabalho”, afirma ele que destacou o encontro de empresários do ramo com acadêmicos e estudantes. Para Dias essa interação é essencial, sem esse acompanhamento o produtor fica perdido no mercado por isso é necessário ter um veterinário, agrônomo, economista entre outros profissionais como base para um negócio bem sucedido. Daí a importância de futuros profissionais estarem em contato com quem já está no ramo.

Os universitários também aprovaram o evento, Eloisa Ferreira do curso de Zootecnia da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), vê na palestra uma forma de aprimorar os conhecimentos adquiridos em sala de aula “eles ficam muito presos na teoria, aqui nós podemos ter uma noção de como é na realidade”, contou. Já Fernanda Oliveira e Ana Carolina Souza, também acadêmicas de Zootecnia, acham que matérias com temas como os das palestras deviam ser incluídos na grade das universidades “o problema da faculdade é o pouco tempo para muitas matérias, mas esses temas deveriam ser estudados também” disse Ana Carolina.

Além das palestras, o evento abriu espaço para debates e troca de experiências entre os presentes. No período da tarde a cadeia da suinocultura foi o tema em discussão com o 11º Simpósio de Suinocultura – Tecnologia, produção e desenvolvimento ecologicamente-sustentável.

(Colaborou Jhonatan Xavier do curso de Jornalismo da Unigran)